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Velouté de Courgette

L’hiver, rien de mieux qu’une bonne soupe. Rapide, douce et pas chère : découvrez notre velouté de courgette.

Personne

1

Temps de préparation :

30 minutes

Coût :

2€

Meilleur repas :

Dîner

A propos de cette recette :

Un velouté pour se réchauffer en hiver, c’est le top ! On vous le propose à la courgette, mais il peut s’adapter à vos envies et à votre frigo : patates douces, poireaux, brocoli… ça fonctionne !

 Avec ça, on vous conseille d’ajouter 2 petites tartines de fromage frais, basilic et tomates séchées… c’est vraiment le repas parfait. Vous pouvez les faire avec du pain de mie, une baguette, une boule, du pain norvégien…   

Ingrédients

  • 1 courgette
  • 1 cuillère à s. de fromage frais
  • 20cl d’eau de cuisson (un verre)
  • Du sel & du poivre 

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Nutrition

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  • Protien 35% 35%
  • Carbs 76% 76%
  • Calories 12% 12%

Step by Step Instructions

Step 1

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